Kwarkbollen

Er gaat niets boven een heerlijke oliebol die je in deze tijden van het jaar kunt vinden bij de oliebollenkraam. Heel gezond zijn ze niet. Ben je op zoek naar inspiratie voor de feestdagen? Bak deze kwarkbollen met oud & nieuw en sluit 2018 gezond af! Althans, gezonder als een schaal met oliebollen. 

Wat heb je nodig?
75 gr rozijnen
250 gr magere kwark
250 gr bloem
2 eieren
1 el olie
1 el bakpoeder
snuf zout

Hoe maak je het?
* Verwarm de oven op 180 graden.
* Wel de krenten 15 minuten in een bakje met water.
* Meng in een kom de kwark, eieren, olie, bakpoeder en het zout.
* Voeg bloem en de rozijnen aan het mengsel en roer dit goed door.
* Maak van dit beslag 12 kwarkbollen of 24 mini kwarkbollen.
* Leg de kwarkbollen op een bakplaat bedekt met bakpapier.
* Bak de kwarkbollen 20 minuten op 180 graden.

Geniet!

01a848bdec386f64c85a6e8c725fcbee3db772085e

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s